Listes d’étrangers/touristes des stations thermales et touristiques françaises (XIXᵉ – début XXᵉ siècles)
Contexte historique
La publication des « Listes d’étrangers » résulte de l’entrecroisement de trois phénomènes majeurs :
Hygiénisme et médicalisation
– 1805 : premiers Bureaux de Contrôle ; les agents des eaux consignent les noms des malades.
– 15 février 1810 : décret impérial imposant l’analyse chimique et la surveillance médicale des sources ; les médecins-inspecteurs des eaux exigent un registre nominatif des baigneurs.
Police des étrangers et statistique administrative
– 22 octobre 1849 : arrêté ministériel obligeant tout hôtelier et tout loueur meublé à tenir un registre quotidien des arrivées (patronyme, âge, provenance, passeport).
– 31 décembre 1852 : décret impérial sur la police des étrangers ; les registres hôteliers doivent être transmis chaque matin à la mairie ou au commissariat.
– 30 juin 1888 : la loi confie aux préfets la centralisation des fichiers étrangers (ancêtre du Carnet B).
Explosion du tourisme mondain
– Chemins de fer : Paris–Lyon–Méditerranée atteint Vichy en 1862, Aix-les‑Bains en 1866 ; ligne Bordeaux–Irun (1864) dessert Biarritz.
– Figures de mode : Napoléon III séjourne à Biarritz (1854‑1868) puis à Vichy ; la reine Victoria hiverne à Menton (1890‑1899).
– 8 avril 1910 : loi instaurant la taxe de séjour ; les listes imprimées deviennent un outil fiscal de première importance.
Circuit de l’information
1. L’hôtelier inscrit les arrivants dans le registre.
2. Chaque matin, le policier municipal relève les données, les transcrit sur un cahier de dépêche.
3. La mairie compile et fait imprimer un fascicule quotidien ou hebdomadaire : la Liste des étrangers.
4. Le fascicule est vendu au kiosque, expédié aux préfets et à la presse nationale (chroniques mondaines).
Ces brochures — rarement tirées à plus de 500 exemplaires — constituent aujourd’hui une source unique pour pister les déplacements saisonniers d’un ancêtre, jauger son rang social (catégorie d’hôtel) ou identifier ses réseaux de sociabilité.
Séries numérisées accessibles sur Gallica
| Station | Intitulé | Période couverte | Lien Gallica |
|---|---|---|---|
| Vichy (Allier) | Vichy : Liste officielle des étrangers | 1864‑1913 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb411792677/date |
| Aix‑les‑Bains (Savoie) | Liste officielle, étrangers arrivés à Aix‑les‑Bains | 1871‑1914 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32808382z/date |
| Cauterets (Hautes‑Pyrénées) | Journal de Cauterets : gazette des étrangers | 1883‑1894 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bd6t53821921n |
| Eaux‑Bonnes / Eaux‑Chaudes (Pyr‑Atl.) | Journal des Eaux‑Bonnes, Eaux‑Chaudes, St‑Christau | 1870‑1878 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32799568w/date |
| Salies‑de‑Béarn (Pyr‑Atl.) | Gazette des étrangers | 1889‑1892 ; 1911 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb328644261/date |
| Arcachon (Gironde) | Première liste des étrangers arrivés… | Saison 1854 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k6548850n |
| Biarritz (Pyr‑Atl.) | L’Indicateur de Biarritz, St‑Jean‑de‑Luz… | 1870‑1872 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32790337w/date |
| Côte basque | Biarritz illustré & Côte basque‑Pyrénées | 1910 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k45641326 |
| Côte basque | L’Illustré basque : liste officielle des étrangers | 1912‑1913 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32788556f/date |
| Pau (Pyr‑Atl.) | Pau‑gazette : journal des étrangers | 1895‑1914 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32834289r/date |
| Pau (Pyr‑Atl.) | Pau‑saison : chronique mondaine… | 1909‑1914 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5220047f |
| Menton (Alpes‑M.) | 1ʳᵉ liste officielle des étrangers installés à Menton | 1863‑1864 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k5471621f |
| Nice (Alpes‑M.) | Le Soleil de Nice : organe publiant la liste officielle des étrangers | 1913 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/cb32870769c |
| Cannes (Alpes‑M.) | Journal des étrangers : liste générale officielle des hivernants de Cannes | 1891‑1899 ; 1902‑1914 | https://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k4526427f |
Pour extraire la totalité des notices (stations secondaires comprises), utilisez la requête SRU : https://gallica.bnf.fr/services/engine/search/sru?operation=searchRetrieve&version=1.2&maximumRecords=200&exactSearch=false&query=dc.title%20all%20%22liste%20%C3%A9trangers%22%20and%20gallicapublication_date%3E%3D%221820%22%20and%20gallicapublication_date%3C%3D%221920%22.
Exploitation généalogique et archivistique
– Chronologies fines : dates d’arrivée et de départ des fascicules Vichy/Aix permettent un suivi quasi quotidien.
– Indicateur social : la mention de l’hôtel (ex. Grand Hôtel du Parc) renseigne sur la fortune.
– Recoupement : confrontez les listes aux dossiers de passeports intérieurs (série M), au fichier Carnet B (AN / ministère de l’Intérieur, 1886‑1947) et aux registres d’hôtellerie conservés en archives municipales.
Ressources complémentaires
– Arrêté ministériel 22 oct. 1849 (Registres d’hôtellerie).
– Décret 31 déc. 1852 (Police des étrangers).
– Loi 30 juin 1888 (Centralisation préfectorale).
– Loi 8 avr. 1910 (Taxe de séjour).
– Fichier Carnet B (base Léonore : cote AN F/7/**).
Liens vérifiés le 26 juillet 2025.